30 november 2013

Recept: Ischokladpraliner


Ischokladpraliner med apelsinkrokant. ca 60 st (IKEA:s formar)

75 gram kokosfett
150 gram ljus blockchoklad
200 gram Marabou Apelsinkrokant

1. Smält samman kokosfettet och blockchokladen i en kastrull på låg temperatur eller i ett vattenbad. Gör samtidigt samma sak med apelsinkrokanten i en egen kastrull.
2. Fyll pralinformarna ca 2/3 delar med ischokladsmeten och fyll sedan resten med apelsinkrokanten.
3. Ställ in i kylen och låt stelna. Förvara sedan pralinerna svalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar